10 советов по здоровому питанию во время беременности

Говорят, вы то, что вы едите — для беременных это утверждение имеет большее значение, чем обычно. Хорошо сбалансированная диета для беременных питает ваше тело, помогая сохранить ваше здоровье и сделать вашего растущего ребенка сильным. Вот 10 основных правил питания, которые следует учитывать в плане дородового ухода:

Ешьте много фруктов и овощей

Ваше тело нуждается в большем количестве витаминов, чем обычно, когда вы беременны. К счастью, фрукты и овощи полны их. Министерство сельского хозяйства США рекомендует употреблять листовые зеленые овощи — это может быть капуста свежий шпинат и также салат ромэн, которые особенно богаты минералами A C и K и обеспечивают важные питательные вещества для вас и вашего ребенка.

Ешьте разнообразную пищу, которую вы любите

Употребление разнообразной пищи, а не повторение одних и тех же продуктов, повышает вероятность того, что вы получите все питательные вещества, в которых нуждаются как вы, так и ваш ребенок.

Не пейте алкоголь

Употребление алкоголя во время беременности влияет на ваше здоровье и развитие вашего ребенка. Эксперты рекомендуют женщинам избегать любого количества алкоголя на протяжении всей беременности.

Ограничьте потребление кофеина

Кофеин увеличивает частоту сердечных сокращений и кровяное давление, которые следует контролировать во время беременности. Кофеин также может влиять на вашего ребенка, поскольку он может проникать через стенку плаценты. Развивающийся метаболизм вашего ребенка не может справиться с тем же количеством кофеина, что и ваш.

Ешьте правильное количество калорий

Это правда, что ваше тело нуждается в большем количестве калорий, чем обычно, во время беременности. Однако важно не переедать, так как это может иметь негативные последствия для вас и ребенка. Академия питания и диетологии сообщила, что количество необходимой вам пищи зависит от ряда факторов, включая ваш вес до беременности, скорость набора веса и ваш возраст. Ваш врач может помочь вам определить правильное ежедневное потребление калорий на каждом этапе беременности.

Ограничьте воздействие ртути

Такие рыбы, как марлин, меч-рыба, желтоперый тунец и большеглазый тунец, содержат большое количество ртути, которая может нанести вред развитию вашего ребенка. Лучше избегать этой рыбы и других продуктов, содержащих ртуть, во время беременности.

Избегайте болезней пищевого происхождения с помощью тщательного приготовления пищи

Когда вы беременны, ваша иммунная система работает сверхурочно, пояснили в Министерстве здравоохранения и социальных служб США. Это означает, что вы более восприимчивы к болезням пищевого происхождения. Поэтому вы всегда должны мыть фрукты и овощи и следить за тем, чтобы ваша пища (включая мясо) была правильно приготовлена. Департамент также опубликовал полезное руководство по правильной температуре приготовления пищи.

Избегайте продуктов с более высоким риском болезней пищевого происхождения

Такие продукты, как мягкие сыры (например, сыр блю и бри), суши и мясные деликатесы, несут повышенный риск заражения листерией. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предупредило, что листерия — это вредная бактерия, которая может вызвать у вас заболевание в течение нескольких дней, поэтому следует избегать употребления этих продуктов.

Придерживайтесь сбалансированной диеты

Сбалансированное питание необходимо для здоровой беременности как для вас, так и для вашего ребенка. Родители предоставили полезное руководство по компонентам здорового питания для беременных.

Поговорите со своим врачом о диете для беременных

Ваш врач или перинатальный навигатор — отличный ресурс, если вам интересно, что вы должны (или не должны) есть во время беременности. Не стесняйтесь обращаться к профессионалу, если у вас есть вопросы.

Популярные диеты: так ли это безопасно?

Всегда появляется новая популярная диета. Помните грейпфрутовую диету, диету из капустных супов и диету со здоровыми коктейлями? Кроме того, есть диеты с низким содержанием жиров, диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, сыроедение, прерывистое голодание, очищение Мастера и диета с использованием сока.

Хотя некоторые из этих причудливых диет могут помочь вам похудеть, в долгосрочной перспективе их может быть трудно придерживаться, а некоторые просто вредны для здоровья. Вот еще несколько популярных сегодня диет.

1. Палеодиета

«Ешьте как пещерный человек» — неофициальный лозунг палеодиеты, плана питания с низким содержанием углеводов, получившего свое название от эпохи палеолита, когда, как верят приверженцы, люди жили на диете, основанной на мясе (более поздние исследования показали показали, что мясо составляет лишь около 3% их рациона). Палеодиета включает постные белки, определенные овощи и фрукты, а также некоторые полезные жиры и орехи. Он ограничивает сахар, продукты с высоким содержанием углеводов, бобовые и бобовые, а также молочные продукты.

Исследования показали, что диета Палео может привести к снижению веса и снижению артериального давления. Но без очень тщательного планирования питания диета может вызвать дефицит питательных веществ, особенно уровня кальция, поскольку она ограничивает потребление молочных продуктов, богатых кальцием. Это может быть особенно важно для детей с растущими костями или пожилых людей с риском развития остеопороза.

2. Кетогенная (кето) диета

В то время как некоторые виды низкоуглеводных диет описываются как кетогенные, настоящая кето-диета предполагает потребление до 90% ваших ежедневных калорий из жиров. (Да, действительно.) Для человека на диете в 2000 калорий в день — примерно в среднем для взрослого человека — это колоссальные 165 граммов жира, 75 граммов белка и всего 40 граммов углеводов.

Кето-диету иногда назначают для уменьшения судорог у детей. Но для похудения цель диеты состоит в том, чтобы полагаться на кетоновые тела, тип энергии, которую печень вырабатывает из накопленного жира. Обычно организм использует энергию глюкозы, которую он получает из углеводов.

Кето-диета может помочь вам похудеть и, возможно, довольно быстро, но она также может привести к проблемам с печенью и почками, если вы будете придерживаться ее слишком долго, а также к обезвоживанию и запорам. Диета с высоким содержанием жиров также может быть вредна для здоровья вашего сердца, повышая уровень холестерина.

3. Растительная диета

Существуют разные определения растительной диеты. Некоторые люди определяют это как строгую веганскую диету, избегая яиц, молочных продуктов, меда и других продуктов животного происхождения и употребляя только растительную пищу. Другие считают, что растительная диета означает традиционную вегетарианскую диету, которая позволяет яйца и молочные продукты, но не мясо, птицу или рыбу.

Было показано, что растительная диета улучшает результаты лечения людей с диабетом. С недавним распространением заменителей мяса на растительной основе с реалистичным вкусом некоторые люди могут найти это изменение легче, чем в прошлом. Тем не менее, будьте осторожны, чтобы сбалансировать уровни питательных веществ при переходе на почти полное или полное отсутствие мяса, чтобы предотвратить дефицит железа или белка.

4. Средиземноморская диета

Если вы пытаетесь улучшить здоровье своего сердца, средиземноморская диета — отличный способ начать. Этот ориентированный на овощи (но не вегетарианский) план питания основан на десятилетиях исследований, которые показывают, что он может снизить уровень холестерина и помочь с потерей веса. Он также рекомендован Американской кардиологической ассоциацией.

Средиземноморская диета включает нежирные молочные продукты и нежирная птица допустимы в умеренных количествах, а сахар, жирная пища и красное мясо — в редких случаях. Здоровые жиры, такие как оливковое масло и авокадо, рекомендуются (в разумных количествах) как часть рациона, в то время как насыщенные жиры из красного мяса и жирных молочных продуктов, таких как сливочное масло, не рекомендуются. Одним из преимуществ этой диеты является то, что она включает в себя множество различных видов доступных продуктов, что делает ее как бюджетным, так и семейным вариантом.